De verdamper is een van de vier belangrijkste componenten van het koelsysteem en is de ultieme uitdrukking van koelefficiëntie en -efficiëntie. De verdamper wordt doorgaans ontworpen en uitgerust door de fabrikant van de koelmachine, en de gebruiker hoeft niet te kiezen. Om het koelsysteem beter te onderhouden en de efficiënte werking ervan te garanderen, moeten echter de volgende punten in acht worden genomen:

Door de invloed van de hoogte van de koelvloeistofkolom van de koelmachine is de verdampingstemperatuur aan de onderkant van de ondergelopen verdamper hoger dan de verdampingstemperatuur van het vloeistofoppervlak. Verschillende koelmiddelen hebben verschillende effecten op de verdampingstemperatuur van verschillende vloeistofniveaus, afhankelijk van de hoogte van de hydrostatische vloeistof. Ongeacht het koelmiddel: hoe lager de verdampingstemperatuur van het vloeistofoppervlak, hoe groter het effect van de hydrostatische hoogte op de verdampingstemperatuur. Daarom kan het effect van de hydrostatische hoogte op de verdampingstemperatuur alleen worden genegeerd als de verdampingsdruk hoog is. Wanneer de verdampingstemperatuur laag is, kan deze niet worden genegeerd. Dat wil zeggen dat het op dit moment oneconomisch is om een ​​ondergelopen verdamper te gebruiken.

Als de verdampingstemperatuur lager is dan de stoltemperatuur van de pekel, kan de pekel bevriezen. Bij dit laatste proces van de koelvloeistof* is de temperatuur van de pekel laag* en is de kans op bevriezing groot*. Wanneer water als pekel wordt gebruikt, is het theoretisch mogelijk dat de binnenwandtemperatuur van de buis zo laag kan zijn als 0 °C. Om veiligheidsredenen wordt de binnenwandtemperatuur van de buis aan het uitlaateinde van dit laatste proces echter doorgaans boven de 0,5 °C gehouden. In het geval van pekel als koelmiddel moet volgens hetzelfde principe de binnenwandtemperatuur van de buis meer dan 1 °C hoger zijn dan de stoltemperatuur van de pekel.

Wanneer het koelmiddel door de verdamper stroomt, wordt het drukverlies veroorzaakt en is de druk p2 van het koelmiddel aan de uitlaat van de verdamper onvermijdelijk lager dan de druk p1 aan de inlaat, waardoor de zuigdruk van de compressor wordt verlaagd, wat resulteert in een afname van de koelcapaciteit. Volgens verschillende modellen is de keuze van de verdamper anders, zoals een koelmachine van het boxtype, die gebruik maakt van een watertankspiraalverdamper; open koelmachine en schroefkoeler, pijpenbundelverdamper; Zuurbasiskoeler, u kunt kiezen voor een titaniumbuisverdamper of een roestvrijstalen platenwisselaar. Een koelmachine kan verschillende opties hebben en kan uiteraard worden aangepast aan de behoeften van de gebruiker.